Πώς να προετοιμάσετε: Ξεπλύνετε καλά πριν από τη χρήση. Σε αντίθεση με άλλα αποξηραμένα όσπρια, δεν είναι απαραίτητο να τα μουλιάσετε σε κρύο νερό από τη νύχτα. Χρόνος μαγειρέματος του είναι περίπου. 10-20 λεπτά.